洞口县教育系统开展家长志愿者进食堂监厨帮厨活动

2023年5月22日，洞口县教育系统家长志愿者进食堂监厨帮厨(试点)活动培训会在思源学校报告厅召开，百余名家长参加培训。县市监局副局长黄增平宣读了培训方案并对家长进行了岗前食品安全专业知识培训，县教育局勤管站相关工作人员对监厨帮厨的家长志愿者提出了具体要求。培训会议结束后，家长们依次有序参观了思源学校学生食堂。

5月23日，家长监厨帮厨活动正式开展。家长们热情饱满，认真负责，亲手参与到孩子们的餐食制作中。有不少家长都表示，经过此次活动，对孩子们在学校里的餐食更加放心了。

据悉，此次活动旨在向家长宣传食品安全法律法规、学生营养膳食、正确饮食习惯、制止餐饮浪费等方面的科普知识，助推食品安全教育向家庭延伸，有效减少“垃圾食品”对学生身心健康的危害，严防食品安全事故的发生，通过家长志愿者监厨帮厨活动，形成主管部门、监管部门、学校、家长社会共治的机制，切实保障儿童青少年健康成长，提高社会满意度。

为确保此次活动取得预期成效，我县成立了学生家长志愿监厨帮厨活动领导小组，由县人民政府副县长毛超林、肖黎明任组长，县教育局党委书记、局长王文平，县市场监督管理局党组书记、局长肖井泉担任副组长，县教育局、县市监局分管食品安全的领导及相关股室负责人、相关学校负责人、食品安全总监、食品安全管理员为成员，县教育局负责组织，县市监局配合。

此次活动首批以芙蓉学校、思源实验学校、县幼儿园、经开区幸福幼儿园、文昌街道鳌头幼儿园为试点学校。各试点学校都成立了相应的组织机构,科学制定了家长志愿者监厨帮厨活动具体实施方案。(孙合涛 黄镨剑 黄频)