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隆回农村菜园里这些好吃的都挂满了!

六都寨资讯 2020/7/6 11:03:37

最近,隆回农村的菜园里全都挂满了这些好吃的!全是小时候的味道

六月是初夏的季节

隆回人的小菜园里蔬果飘香

西红柿、茄子、辣椒、豆角、黄瓜、土豆、户子

一下子全熟了

吃都吃不完的节奏

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家有一片小菜地

对于已在城里扎根的朋友来说可真是让人羡慕

家里种植的蔬菜瓜果施的是农家肥而且不打农药

味道鲜嫩可口,可以说是绿色健康食品

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这样纯天然有机蔬菜

一方面省了点买菜钱

一方面外面买的蔬菜没有家里的味道好

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如今,你过着丰富多彩的城市生活时你是否会记起老家的那几分菜地?是否会怀念那挂满瓜果的篱笆?是否还记得小时候在菜园里偷黄瓜,摘西红柿,扯花生……

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曾经,你的老家也有这么一个菜园子

冬瓜、南瓜、大白菜、黄瓜、丝瓜、苦瓜……

那段在邻居家菜园里的偷瓜果挖薯的日子

也一去不复返了

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 辣椒 

那个时候的辣椒没有像现在这样品种多样,买来的辣椒简直没法跟家里种的比,家里种出来的辣椒有种香味、口感更脆,炒盘辣椒炒肉简直让人欲罢不能!几乎家家会吃不完的辣椒切片晒干或者淹制辣椒渣或者泡辣椒,下饭神器,有木有!

茄子

家里种的茄子一般是圆形和椭圆的,大火炒熟,加点家里榨的菜油,瞬间整个厨房都散发着香味。吃不完的茄子也会切成片晒干那时上学时都是自带大米和干菜,干茄子就是其中之一。小伙伴们你们还记得吗?


丝瓜

种丝瓜很容易,在墙角种上丝瓜子,搭个架子会自然的沿着架子和墙角往上爬,长得高的还要拿竹竿绑着镰刀割下来。到了丝瓜成熟的季节,丝瓜完全吃不完,看着丝瓜一个个长得又肥 又大一天天老去,却一点也不可惜。。


黄瓜

小伙伴们有没有这样吃过黄瓜?把黄瓜切成两截,中间的籽掏掉,再往里面放白糖。看到路边菜地里的黄瓜,见了就嘴馋,随便摘下一条黄瓜,直接在衣服上擦几下就啃了。


南瓜

我们洞口人都喜欢吃南瓜,不仅好吃还特别养胃!


还有南瓜苗


豆角

几乎家家夏天的餐桌上都有豆角。最怀念的还是,拿着篮子到菜园里一摘满满一篮子提回家切段晒干,做干豆角或是腌制酸豆角的感觉!


冬瓜

青菜中的宝宝,多少人小时候把冬瓜像小孩子一样看待,看着它一天一天的变大。


西红柿

青菜中的水果,水果中的青菜有太多吃青番茄的记忆.…….现在的番茄没那个时候的好吃。


红薯

红薯烤着吃、水煮吃、往大锅上一贴

更是一绝

薯叶不仅仅是一盘青菜,它还可是这样的

哈哈,这么粗的项链,戴过的都举个手!


玉米

早餐来一根玉米,中午来个玉米炖排骨汤


认识的请举手


也许它不好看

也许它有很多菜虫咬过的痕迹

但是他们都是父辈们

用自己辛勤的汗水和粗糙的双手

栽苗拔草

一天天浇水呵护种出来的...


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