城步汀坪乡举办：第二届油茶文化暨首届峒茶文化活动！

【传承苗族非遗文化 共绘乡村振兴华章】汀坪乡举办第二届油茶文化活动暨首届峒茶文化活动

图为开幕式现场

城步新闻网4月22日讯（记者 毛学军 阳远志 通讯员 陈科帆 阳彝）“幽幽峒茶香，浓浓油茶情。”4月20日，汀坪乡举行第二届油茶文化活动暨首届峒茶文化活动，以茶相约，以茶会友，吸引四面八方来客一起赏茶、品茶、采茶，体验少数民族打糍粑、跳竹竿舞、长龙宴等民俗活动，现场热闹非凡，茶香四溢。

湖南省商务厅原纪检组长、一级巡视员石慧农，湘科集团党委副书记、职工董事贾永福，湖南省国防工业工会主任罗华，湘科集团总经济师余丽芝，湖南省乡村发展基金会执行副理事长付军明出席活动；县委副书记、县委统战部部长曾艺出席并宣布开幕，县领导樊江峰、马忠华、李爱民、唐勤阳、肖辉凤、杨辉刚、彭澹、刘双丰，部分退休老干部，有关单位相关负责人，受邀参加文化活动和农产品展销会的嘉宾、企业、公司、协会代表和广大群众以及来自广西资源河口瑶族乡、龙胜江底乡的特邀嘉宾参加。

活动伊始，苗乡阿哥阿妹们用热情的拦酒迎接贵客。开幕式上，独具苗族风情舞蹈表演、原生态的苗族山歌、神秘的特邀嘉宾，为到会嘉宾和村民群众贡献了一场精彩的文娱盛会。活动现场还设置了油茶茶艺大赛、农产品展销区、油茶峒茶品鉴区、打糍粑、跳竹竿舞、长龙宴民俗活动体验区，吸引众多嘉宾和观众的体验和品尝。

城步油茶是苗乡流传了上千年的独特美食，同时是古时苗乡人民预防瘴病的饮品，具有药用功能。制作过程从原材料挑选到烹饪、吃茶礼仪都很讲究，油茶的茶叶来源于深山“峒茶”，茶料有酥脆的阴米、炒香的糍粑、香脆的花生等组成，经浓茶汤汁的融合交织，一碗香气四溢的城步油茶扑面而来。茶如人生，五味俱全。“今天油茶节很热闹，气氛很活跃，有音乐舞蹈演出，有跳竹竿舞、打糍粑，有现场油茶制作展示，有乡村土特产销售，还有香喷喷的油茶喝。我喝了苗家油茶，然后品尝了蜂蜜，吃了正宗腊肉，还穿了苗服拍照留影纪念。真的很好玩！”尹国纲非常开心能来参加今天的活动。

“今天这场活动，带有浓浓的苗乡特色，我品尝了这种很有苗乡风味的油茶，这是之前我没有品尝过的。茶香特别浓郁，让人回味无穷。喝着美味的油茶，感受浓郁的茶文化，体验热情的苗族风情，在这里，我也看到了乡村振兴的发展成果。”外地慕名而来的游客王女士品尝着苗乡油茶感慨地说。

图为峒茶采摘现场

在当天的油茶茶艺比赛环节，来自金童山村、太阳村、大水村等16支参赛队依次端着经过炒料、熬制茶汤制作好的油茶，唱着悠扬的苗歌，迈着轻快的脚步进入参赛台，并进行油茶讲解。评委逐一品尝，进行终极口感评定和茶礼仪评定。经过激烈的比赛，评委根据各参赛队伍炒料、茶汤制作、礼仪文化等多方面综合评比，最终评选出汀坪村、蓬瀛村、横水村等村为此次茶艺赛一、二、三名。

活动最后是到蓬瀛村开展现场采茶活动。油茶的茶叶“峒茶”，是第四纪冰川期的古老茶树品种，是目前世界上最古老的茶树，植株高大，分株稀疏，亦食亦饮，为湖南省茶叶四大地方种群之一，载入了《中国茶典》和《中国古茶树》。汀坪乡海拔地理气候适宜峒茶生长，区域生态优美，土壤富含锌硒，使得当地茶叶的茶多酚、儿茶素含量较高。该乡现有峒茶5000余亩，100年以上树龄的古峒茶树近2万株，境内发现湖南最大古峒茶树王，在中国茶界享有盛誉。

汀坪乡山水清新秀美，文化底蕴深厚，是湖南省非物质文化遗产——城步油茶的发源地，被誉为“峒茶之乡”。近年来，该乡党委、政府坚持“生态立乡、项目兴乡、人才强乡、开放活乡”的发展战略，立足资源禀赋，因地制宜大力发展“两茶”特色产业，通过成立峒茶产业化联合体，以龙头企业带动合作社等经营主体将分散的种植户联合起来，形成规模优势，将茶农的种植、生产、销售连接成一个有机的整体，共同推进城步峒茶产业化、规模化发展，目前年产值已达3000万元。同时该乡引进湖南峒境农业发展有限公司和湖南峒红茶业开发有限公司两家企业，总投资2000多万元建成峒茶加工厂2家，集茶叶种植、加工、销售、茶文化传播于一体，有效解决茶叶销售问题，实现峒茶生产总值年净增600万元，带动100多名村民就业和增收致富，峒茶成为广大群众发家致富的“金叶子”。

近年来，城步围绕打造湖南第一峒茶县，通过成立峒茶产业化联合体，以龙头企业带动合作社等经营主体将分散的种植户联合起来，形成规模优势，将茶农的种植、生产、销售连接成一个有机的整体，共同推进城步峒茶产业化、规模化发展。目前，城步峒茶发展规模近3万亩。在“湖南红茶”和“邵阳红茶”公共品牌建设中，城步峒茶以其高品质的红茶优势成为中坚产品。

开幕式上，湖南湘科控股集团有限公司和城步湘振农业发展有限公司、湖南市场营销协会和汀坪乡人民政府、湖南湘品出湘供应链管理有限公司和城步红薯妹农业科技发展有限公司还进行了农产品销售签约仪式，签约达成意向投资1000余万元。

来源：城步融媒体中心